Hyssopus officinalis Ökologisch erzeugtes Saatgut. Ysop (Heiliges Kraut) ist eine der ältesten Kräuter und wurde früher zur Reinigung heiliger Gebäude verwendet. Ysoptee wird bei Atemwegentzündungen und Bauchkrampf verwendet. Sie pflücken die Blätter und die jungen, weißen Austriebe. Als Küchenkraut schmeckt es wunderbar in Salaten, Suppen und Saucen. Sehr aromatische Pflanze und zieht Bienen und Schmetterlinge an. Öl aus der grüne Blätter ist ein Material zur Herstellung von Parfüm und Likör (Chartreuse). Ysop hält auch die Schnecken weg.
