Schon lange vor Anfang der Jahreszählung verwendete man Schnittlauch. Das Blatt ist rund und rührenförmig. Das Blatt, aber auch die Blumen, sind wegen dem würzigen Zwiebelgeschmack sehr beliebt in verschiedene Gerichten. Verwenden Sie vorzugsweise frischen Schnittlauch. Saën auf Regeln. Sobald gut handlich auf Bestimmungsort auspflanzen. Tut es auch hervorragend in Töpfen. Pflanzen auf kalkhaltigen, gut kompostierten, feuchten Boden. Kann sowohl auf einem sonnigen und als auch auf einem schattigen Platz.
