Gartenkresse
Bei Gartenkresse können die Blätter und Stielchen roh gegessen werden. Aussaat kann drinnen auf Gartenerde oder jedes denkbare Material das sauber und Feuchtigkeit speichert. Regelmäßig säen in kleinen Mengen, dann kann es immer wieder frisch geschnitten werden. Wenn die Pflanzen ca. 6 cm hoch sind, das Blatt wegschneiden und in Salate, als Beilage, in Soßen und auf Brot verwenden. Lustige Sorte um Kinder ein schnelles und eßbares Ergebnis zu zeigen.
Gartenkresse samen können im Zeitraum Januar bis Dezember gesät werden. Aus
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