Ein großer, schnell wachsender hellgrüner Eisbergsalat mit gezahnte Blattkanten und einem schweren geschlossenen Kopf, der ein wenig an einen Kopfkohl denken lässt. Schossfester Salat. Die Köpfe sind gekühlt relativ lange haltbar. Aussaat ab März unter Glas und ab Ende März im Freien. Breit ausdünnen und bei trockenem Wetter ausreichend feucht haltenn. Salat kann schon bei sehr niedrigen Temperaturen gesät werden (> 10ºC).
