Die Ochsenherztomate - Tomate Oxheart ist für ihren ausgezeichneten Geschmack und natürlich wegen der schönen, ungewöhnlichen Form eines (Ochsen-)Herzens bekannt. Diese italienische Sorte ist wegen ihres niedrigen Feuchtigkeitsgehalts sehr beliebt und wird deswegen gerne für Pastagerichte und Soßen verwendet. Die Oxheart-Fleischtomate reift von innen nach außen, daher hat die Frucht eine schöne hellgrüne Schale, im Kontrast zum dunkelroten Fruchtfleisch. Der Anbau im Gewächshaus, auf Draht, liefert die besten Ergebnisse. Ernte nach ca.75 Tagen.
