Biologisch angebaute Samen. Ein Gemüse mit eine kompakte Blattrosette und löffelförmige Blätter. Kann roh in Salate und wie gewockten Gemüse gegessen werden. Die jungen Blätter sind sehr aromatisch. Aussaat unter Glas oder im Feld auf Samenkorn-Bettes. Nach das ausschlagen auspflanzen auf der angegebenen Entfernungen. Sorge für eine gute Basiskompostierung und regelmäßig Wasser geben. Zuckt nicht sehr schnell durch. Ist gut resistent gegen kaltem Wetter.
