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Koriander (Coriandrum sativum)

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Koriander

Menge:

Samen/Sack: 275
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Auch bekannt als Cilantro, Coriandolo, Dhania, Ketumbar, weil Koriander Geschmacksrichtungen bietet. Das Blatt (Cilantro) hat einen ganz eigenen, frischen Petersilienartiges Duft und ist unverzichtbar in mexikanischen und asiatischen Salaten, Suppen und Fleischgerichten, während die Samen (Koriander) ein Gewürz ist mit einem angenehmen Aroma und weit in der europäischen und nahöstlichen Küche verbreitet ist. Bevor die Samen ganz reif sind, die Stiele abschneiden und die Pflanzen auf dem Kopf nachreifen lassen. Die Samen auffangen mit einem Tuch.

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Code: SL2090

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