Gärtnerqualität. Sylvesta ist widerstandsfähig gegen grüne Blattläusen und teilweise gegen falschen Mehltau. Bildet schnell einen schönen Kopf. Die Zuchtperiode ist sehr lang, vom frühen Frühling bis zum Spätherbst. Kann unter Glas (gute Belüftung bei warmen Wetter) und ab Mitte März im Freien gesät werden. Halten Sie das Gesäte im Sommer kühl. Breit ausdünnen und bei trockenem Wetter ausreichend feucht halten. Schosst nur langsam und bekommt nicht schnell Ränder. Salat kann schon bei sehr niedrigen Temperaturen gesät werden (> 10ºC).