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Kürbis Galeux d'Eysine

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Kürbis Galeux d'Eysine

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Man findet diese Art von Kürbis relativ alt (Ist schon im Jahre 1885 beschrieben worden) sehr schön, die anderen einfach nur hässlich, aber ... auffallen ... Ja, das tut diesem Kürbis sicher. Mit ca. 40 cm Größe, zwischen 4 und über 10 kg und ca. 4 Früchte pro Pflanze ist Dies eine sehr besondere Erscheinung. Leuchtend rosa vom Farbe, wobei am Ende der Tragzeit in den Früchten aller Art nussige Warzen erscheinen. Der Geschmack dieses Kürbis ist auch sehr voll, und vor allem herrlich süß. Um Suppe zu machen, zu braten und auch als Basis für die Pasta-Sauce.

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